МЕДОВЫЙ ТОРТИК
- Мёд 2 ст. л.
- Сливочное масло 2 ст. л.
- Яйцо куриное 2 шт
- Сода 2 ч. л.
- Сахар 1 стак.
- Мука 4 стак.
- Сметана (Для крема) 1 стак.
- Сахар (Для крема) 1 стак.
- Для начала все продукты, необходимые для приготовления теста, за исключением муки - соединяем и ставим на водяную баню.
- Когда образуется однородная масса, постепенно вводим 2 стакана муки и быстро завариваем. Снимаем с огня и остужаем.
- Далее высыпаем на стол оставшуюся муку, соединяем с остывшей массой и вымешиваем тесто.
- Теперь давайте разделим тесто на 6 равных частей и выпекаем коржи.
- Остывшие коржи смазываем взбитым сметанным кремом.
- Даём пропитаться и наш вкусный тортик готов !!!!!