Салат «Пикантный»
- колбаса 200 г
- яйца 5 шт
- мука 2 ст. л.
- лук 2 шт
- кукуруза сладкая 1 бан.
- майонез
- соль
- перец черный молотый
- уксус
- разбить яйца и добавить муку, посолить, поперчить, взбить и выпекать тонкие блинчики
- порезать блинчики и колбасу тонкими полосками
- порезать лук полукольцами и взбрызнуть уксусом
- к нарезанным блинам, колбасе и луку добавить кукурузу и майонез
- перемешать выложить в салатник, украсить зеленью.