Мурена
- отварной картофель (на крупной терке) 3 шт
- вареная курица можно колбасу (соломкой) 300 г
- вареные яйца (крупная терка) 3 шт
- Майонез 400 г
- сыр (мелкая терка) 150 г
- Слоями в виде змеи: 1-отварной картофель, майонез
- 2-отварная курица, майонез
- 3-отварные яйца, майонез.
- 4-сыр. Сверху на змейку уложить кружочки свежего огурца, можно и маринованными, кто как любит. Украсить зеленью. А корону и язычок можно сделать из вар. моркови или сл. перца.