Улитки

Фотография

Улитки

Ингредиенты

  • Мука пшеничная (тесто)
  • Молоко (тесто)
  • Немного воды (тесто)
  • Яйца (тесто)
  • сливочное масло (растопить) (тесто)
  • Соль (тесто)
  • масло подсолнечное (тесто)
  • плавленный сырок (начинка)
  • майонез или сметанка (начинка)

Рецепт

  1. Сделайте тесто, как жидкая сметанка и нажарьте блинчиков. Натрите сырок на терке и сделайте начинку.
  2. Намажьте блинчик начинкой, сверните рулетиком и поставьте в холодильник. Когда блинчик схватиться, острым ножиком нарежьте кусочка шириной 1,5 - 2см. Приятного аппетита!!!
  3. Для детишек можете сделать так.Залейте желатин водой как написано на упаковке и дайте набухнуть. Творог и варенье или свежие фрукты взбейте в блендере с сахаром. Добавьте набухший желатин и еще раз взбейте. Намажьте блинчики и повторите процедуру. Подавать со сгущенкой)