Домашние шарики баунти (Bounty)

Фотография

Домашние шарики баунти (Bounty)

Ингредиенты

  • Кокосовая стружка 3 стак.
  • Молоко сгущенное 200 г
  • Сахарная пудра стак.
  • Ванилин 1 ч. л.
  • Шоколад темный 70-80% какао ((растопленный на водяной бане или в микроволновке)) 350 г

Рецепт

  1. Кокосовую стружку смешайте со сгущенным молоком. Добавьте столько сахарной пудры, чтобы смесь была достаточно густой.
  2. Добавьте ванилин, перемешайте до однородной массы. Слепите небольшие шарики и поставьте в холодильник или морозилку на ночь, чтобы они затвердели.
  3. Покройте шарики слоем растопленного шоколада, дайте шоколаду застыть и подавайте.