Бургер с красной рыбой

Фотография

Бургер с красной рыбой

Ингредиенты

  • Булочка для гамбургера
  • Мягкий сливочный сыр
  • Огурцы свежие
  • Зеленый лук
  • ОМЛЕТ: Яйца
  • Соль, перец
  • Базилик
  • Молоко или сливки
  • Красная рыба малосоленая или подкопченая

Рецепт

  1. Булочку разрезаем пополам. На нижнюю часть выкладываем начинку: сыр, смешанный с огурчиками и зелёным луком.
  2. Делаем тоненький омлет со специями, я брала базилик и чёрный перец. И на омлет кладём кусочки любой солёной красной рыбки.
  3. Сверху накрываем верхушкой булочки.