Салат с морской капустой
- Морская капуста (салат "Витаминный")
- Яйца вкрутую
- Луковица
- Огурцы
- Растительное масло
- Соль, перец, сахар
- Уксус
- Лук нарезать тонкими полукольцами, слегка посыпать солью и перцем, а потом добавить уксус и немного жидкости от морской капусты. Всё хорошо перемешать и мариновать в этом лук на 10 мин.
- В салатник добавить морскую капусту, хорошо отжатую от жидкости, нарезанные яйца и огурцы, маринованный лук. Посолить, поперчить, полить раст.маслом и тщательно перемешать.
- ВАРИАНТ: салат можно заправить и майонезом или сметаной.