Селедка под шубой двухэтажная

Фотография

Селедка под шубой двухэтажная

Ингредиенты

  • Филе сельди
  • Луковица
  • Картофель вареный
  • Яблоко зеленое
  • Яйца вкрутую
  • Морковь вареная
  • Свекла вареная
  • Соль
  • Майонез

Рецепт

  1. Филе сельди и лук нарезать мелкими кубиками, картофель, яблоко без кожуры, яйца и морковь натереть на крупной терке.
  2. Выложить салат слоями: селедка - лук - картофель - майонез - тоненький слой из яблока - яйца - морковь - майонез - селедка - лук - картофель - майонез - тоненький слой из яблока - яйца - морковь - свекла, смешанная с майонезом.
  3. Украсить салат и дать ему некоторое время постоять-пропитаться в холодильнике.
  4. ВАРИАНТ: Слои выложить так: сельдь с луком, перемешанные с небольшим кол-вом раст.масла - картофель - мелко нарезанные маринованные огурчики - морковь - яблоко - яйца - свекла. Повторить.