Простейшая куриная отбивная

Фотография

Простейшая куриная отбивная

Ингредиенты

  • Куриное филе
  • МАРИНАД: Соль, перец
  • Карри
  • Базили
  • Орегано
  • Оливковое масло
  • Белый винный уксус (или лимонный сок)

Рецепт

  1. Замариновать филе в маринаде на 12-24 час.
  2. Отбить филе молоточком (лучше через пакет) и обжарить на сковороде-гриль (или на обычной) 5 минут с одной стороны и 3-4 минуты с другой.