Окрошка на кефире с сельдью
- Сметана 0.25 кг
- Кефир 1 л
- Сельдь 2 шт
- Лук зеленый 1 пуч.
- Укроп 1 пуч.
- Огурцы 3 шт
- Картофель 6 шт
- яйца 5 шт
- все мелко нарезаем, перемешиваем, заправляем сметаной и кефиром, немного воды кипяченой. Охлаждаем. Приятного аппетита.