Окрошка на кефире с ветчиной и редисом

Фотография

Окрошка на кефире с ветчиной и редисом

Ингредиенты

  • Кефир 1 л
  • Ветчина 200 г
  • Яйцо куриное 6 шт
  • Картофель 6 шт
  • Редис 6 шт
  • Лук зеленый 1 пуч.
  • Укроп 1 пуч.
  • Соль 1 ч. л.
  • Кислота лимонная 1 ч. л.
  • Сметана 0.25 кг
  • Огурцы 3 шт

Рецепт

  1. мелко режем все ингредиенты. заливаем, кефиром и сметаной, добавляем холодной кип воды. охлаждаем. Приятного аппетита.