Слоеный салат с кальмарами
- Листовой салат или пекинская капуста
- Шампиньоны
- Луковица
- Растительное масло
- Яйца вкрутую
- Огурцы
- Кальмары отваренные
- Сыр тертый
- Соль
- Зелень
- Лук и грибы нарезать, обжарить вместе на раст.масле, посолить. Листья салат порвать руками.
- Выложить салат слоями, промазывая майонезом: листья салата - грибы с луком - измельченные яйца - натертые на терке огурцы (лишний сок отжать) - мелко нарезанные кальмары - тертый сыр. Украсить зеленью.
- Дать салату настояться.