Печенье

Фотография

Печенье

Ингредиенты

  • Сливочное масло 250 г
  • Мука 250 г
  • Сахарная пудра 100 г
  • Цедра 4 небольших мандаринов
  • Разрыхлитель теста 1 ч. л.
  • Фундук или другие орехи (по желанию)

Рецепт

  1. Масло взбить с пудрой, добавить цедру, просеянную муку вместе с разрыхлителем, тщательно перемешать, чтобы тесто получилось однородным и гладким.
  2. Выкладывать на противень, застеленный пергаментом с помощью кондитерского шприца или мешка. Или просто сделать небольшие лепешки. По желанию украсить орехами.
  3. Выпекать 20 мин. в нагретой до 180С духовке до золотистого цвета.