Торт "Кентукки"
- БИСКВИТ: Яйца 5 шт
- Мука 150 г
- Сахар 150 г
- ПРОПИТКА: сироп, коньяк и т.п.
- НАЧИНКА: варенье, джем, крем и т.п.
- Бисквит: все взбить, выпечь, затем разрезать на 2-3 коржа.
- Пропитка может быть разная и начинка в том числе. У меня: мусс шоколадный (сливки+шоколад), мусс банановый (Бананы натереть на терке и смешать со взбитыми сливками 33%). Для заливки на торт взяла абрикосовый джем (разогревается и выливается на торт). Для украшения - растопленный шоколад.