Салат "Мужской каприз"
- Отварное мясо (свинина или говядина) 200 г
- Яйцо куриное 3 шт
- Сыр твердых сортов 150 г
- Лук репчатый 1 шт
- Уксус
- Майонез
- Для начала лук нарежем тонко на полукольца и на 15-20 минут замочим в уксусе.
- Затем мясо разберём по волокнам, яйца разделим на белки и желтки и натрём в разные миски.
- Сыр натрём на крупной тёрке.
- На плоское блюдо выложим слоями:
- 1-й слой: лук.
2-й слой: мясо
3-й слой: майонез
4-й слой: желток
5-й слой: белок
6-й слой: майонез
7-й слой: сыр
- Салат готов! Украсить по желанию.