Паштет из куриной печени

Фотография

Паштет из куриной печени

Ингредиенты

  • Печень куриная 0.5 кг
  • Морковь 1 шт
  • луковица 1 шт
  • Сливочное масло 1 пач.
  • Яйцо куриное 2 шт

Рецепт

  1. печень отварить.
  2. морковь натереть на крупной терке. лук мелко порезать. и пережарить морковь с луком, добавив 0,5п. слив. масла.
  3. яйца сварить вкрутую.
  4. все готовые ингредиенты взбить блендером. добавить оставшиеся 0,5пачки сливочного масла. и вновь взбить до однородной массы. получившуюся массу Убрать в холодильник.