Колобки с орехами
- сыр 250 г
- Паприка молотая 1 ч. л.
- зелень петрушки рубленая 1 ст. л.
- арахис рубленый 50 г
- Соль
- молотый черный перец
- Сыр натереть на мелкой терке, смешать с паприкой, посолить и поперчить. Аккуратно скатать из сырной массы одинаковые колобки диаметром примерно по 3 см.
- Петрушку смешать с арахисом и выложить тонким слоем на разделочную доску. Равномерно обвалять колобки в зелени с орехами, переложить на блюдо и воткнуть в каждый колобок палочку для канапе. Перед подачей охладить. ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 15 МИН.