Творожные кексы

Фотография

Творожные кексы

Ингредиенты

  • Творог 250 г
  • Сливочное масло 150 г
  • Сахар 150 г
  • Мука 200 г
  • Изюм 4 ст. л.
  • Сода или разрыхлитель 1 ч. л.
  • Яйца 3 шт

Рецепт

  1. Растопить масло. Взбить яйца с сахаром, добавить творог, масло и соду. Постепенно добавлять муку. Изюм промыть, добавить в тесто.
  2. Тесто разложить по смазанным формочкам и выпекать 20-25 мин. в нагретой до 180С духовке. Можно посыпать сахарной пудрой.