Чипсы из лаваша
- ЧИПСЫ: лаваш тонкий 3 шт
- масло растительное 3 ст. л.
- чеснок 3 зуб.
- сыр твердый 50 г
- зелень укропа (4 веточки)
- соль, перец красный молотый
- Масло смешайте с солью и чесноком, пропущенным через пресс массу хорошо разотрите. Укроп мелко порубите, сыр натрите на крупной или мелкой терке. Лаваш смажьте масляной массой, посыпьте сыром, смешанным с укропом, поперчите. Нарежьте лаваш ромбами или квадратами и выпекайте при 200 °С до образования румяной корочки.