Творожно-лимонный пудинг
- ДЕСЕРТ: творог 400 г
- йогурт 1 стак.
- лимон 1 шт
- яйцо 1 шт
- масло растительное 1 ст. л.
- С лимона снимите цедру, выдавите сок. Взбейте творог с йогуртом, добавьте тертую цедру, яйцо и лимонный сок. Выложите массу в 4 формочки, смазанные маслом, и выпекайте 20 минут в духовке. Подавайте в формочках.