Унла-нан

Фотография

Унла-нан

Ингредиенты

  • ПЕЧЕНЬЕ: мука 500 г
  • сливочное масло 350 г
  • сахарная пудра 250 г

Рецепт

  1. Сливочное масло разогрейте, всыпьте в него муку и сахарную пудру, быстро замесите тесто и охладите его не менее 30 минут. Из теста вылепите руками (иной способ в этом случае не подходит) печенье различной геометрической формы и выложите его на смазанный маслом противень. Выпекайте унла-нан 2–3 минуты при 200 °С.