Круассаны с начинкой
- Готовое слоеное тесто
- Начинка (на выбор): кусочки шоколада или шоколадная паста
- Варенье густое
- Замороженные ягоды + мука или крахмал + сахар
- Слоеное тесто размораживаем, раскатываем, режем на треугольники (желательно равнобедренные). На основание кладем начинку и закручиваем. Поверхность круассанов смазываем чуть взбитым яйцом (но не обязательно).
- Выпекаем в нагретой до 220С духовке.