Пирог с луком
- Лук репчатый 100 г
- Тесто слоеное дрожжевое 250 г
- Сливочный сыр 50 г
- Ветчина 50 г
- Сыр 50 г
- Растительное масло
- Лук режем полукольцами обжариваем до золотистого цвета. Я для верности добавила столовую ложку сахара, получилось карамельно!
- Пласт слоеного дрожжевого теста раскатываем без фанатизма в прямоугольник, намазываем его сливочным сыром, оставляя "поля". Поверх сыра выкладываем лук и ветчину, тертый сыр. Края теста заворачиваем, хорошенько прижимаем углы.
- Выпекаем 15 мин. в нагретой до 170-180С духовке.
Рейтинг: 28953 
