Печенье с шоколадной крошкой
- Сливочное масло или маргарин 200 г
- Сахар 1 стак.
- Ванильная эссенция 1 ч. л.
- Яйца 2 шт
- Мука 3 стак.
- Сода 1 ч. л.
- Соль 0.25 ч. л.
- Шоколадная крошка 0.75 стак.
- Смешиваем масло (маргарин), сахар, ванильную эссенцию и яйца. Постепенно добавляем муку, соду и соль, затем добавляем шоколад.
- С помощью двух чайных ложек выкладываем тесто кружочками на противень (на расстоянии 3 см друг от друга).
- Выпекаем в нагретой до 180С духовке ок. 20 минут, пока не затвердеет.