Грибник

Фотография

Грибник

Ингредиенты

  • Грибы свежие (можно вида два или три)
  • Лук репчатый
  • Сливки или жирная сметанка
  • Петрушка
  • Твердый сыр
  • Сливочное масло, соль.

Рецепт

  1. Грибы помыть и порезать. Лук мелко нашинковать. Петрушку перебрать и не очень мелко нарубить. Сыр натереть на терке.
  2. На сливочном масле отдельно обжарить грибы и лук. Соединить, добавить сливки или сметанку и протушить. Дать остыть.
  3. Все смешать и посолить по вкусу. Приятного аппетита!!!