Рулетики рыбные с вешенками
- РУЛЕТ: рыба - филе семги 600 г
- семена укропа 1 ч. л.
- грибы вешенки 350 г
- смесь пряностей для рыбы
- семена кунжута 1 ч. л.
- соль
- Филе семги нарежьте порционными кусками, посолите, натрите пряностями, смешанными с семенами укропа и кунжута. Грибы нарежьте ломтиками. На филе равномерно уложите грибы. Сверните филе рулетиками.
- Рулетики заверните в фольгу. Запекайте рулетики 25 минут при 200 °С. При подаче сбрызните соком лайма и оформите зеленью.