Летний салатс жареным кабачком
- Помидоры (лучше черри)
- Листья салата
- Лук
- Базилик
- Укроп
- Тмин
- Кабачок
- Оливковое масло
- Маслины (по желанию)
- Кабачок нарезать и обжарить. Нарезать все овощи. Смешать, приправить, посолить, поперчить и заправить олив.маслом. В салат можно добавить немного маслин.
- Интересно получается, если кабачок заменить на жареную картошку. Хотя, тогда это уже будет не совсем салат))