Простой и вкусный гарнир

Фотография

Простой и вкусный гарнир

Ингредиенты

  • Картофель
  • Чеснок
  • Укроп
  • Петрушка
  • Красный сладкий перец
  • Соль
  • Растительное масло

Рецепт

  1. Надрезаем картошку толщиной 2-4 мм не до конца, а так, чтоб она могла развернуться веером.
  2. Нарезаем чеснок, зелень, перец. Солим, поливаем раст.маслом и перемешиваем.
  3. Выкладываем картошку в форму и начиняем полученной смесью. Поливаем сверху ещё немного маслом и запекаем 1 час в нагретой до 200С духовке.