Рулет из лаваша с корейской морковкой.

Фотография

Рулет из лаваша с корейской морковкой.

Ингредиенты

  • Лаваш тонкий 2
  • Корейская морковка
  • Помидоры 3 шт
  • Филе куриной грудки (или любое другое мясо) 1 шт
  • Луковица средняя 1 шт
  • Листья салата
  • Большой пучок любимой зелени
  • Сливочный сыр (любой) 100 г
  • Майонез
  • Кетчуп
  • Специи по желанию
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Сахар 1 ч. л.
  • Уксус 9% 50 мл
  • Вода 50 мл

Рецепт

  1. На один лист лаваша намазываем сливочный сыр. Укладываем листья салата, затем кружочки помидоров. На них- маринованный лук, который мы подержали в маринаде минут 15. Сверху сделать сеточку майонезом, посыпать специями.
  2. Разложить кусочки курицы, немного кетчупа. Раскладываем второй лаваш.
  3. Смазываем его кетчупом или майонезом. Раскладываем мелко порезанную зелень. Теперь корейскую морковку. Не ошибитесь-морковку разложите вдоль.
  4. Сворачиваем лаваш с морковкой в рулет. Потуже!
  5. Заворачиваем один рулет в другой! Завернуть готовый рулет в пленку и подержать в холодильнике некоторое время.