Пирог из кабачков
- Кабачки шт
- Мука
- Майонез
- Сметана
- Чеснок
- Соль
- Зелень
- Растительное масло
- Нарезать кабачки кружочками, обвалять в муке, смешанной с солью, обжарить с двух сторон на раст.масле.
- Выкладываем на блюдо слоями, каждый слой промазывая соусом (майонез+сметана+чеснок)