Салат с копченой курицей
- Копченая курица или окорочок 200 г
- Огурец солёный 2 шт
- Огурец свежий 1 шт
- Яйцо куриное 2 шт
- Картофель 2 шт
- Майонез
- Соль по вкусу
- Яйца отварить, остудить в холодной воду, нарезать соломкой.
- Картофель очистить, нарезать мелкой соломкой, поджарить в растительном масле до золотистости.
- Свежий и соленые огурцы нарезать соломкой.
- Копченую курицу также нарезать соломкой.
- Все ингредиенты смешать, добавить майонез, можно немного подсолить – при необходимости.
- Выложить на листья салата.
Приятного аппетита!