Картошка с мясом по-домашнему

Фотография

Картошка с мясом по-домашнему

Ингредиенты

  • Свинина
  • Лук
  • Морковь
  • Сладкий перец
  • Помидор
  • Картофель
  • Соль, перец
  • Лавровый лист
  • Растительное масло
  • Чеснок
  • Зелень

Рецепт

  1. Свинину обжариваем и кладем в кастрюлю. Нарезанные лук, морковь, сладкий перец и помидор обжариваем, кладем к мясу, перчим, солим. Добавляем лавровый лист и нарезанную картошку. Заливаем водой наполовину и ставим тушить.
  2. За 5 минут до готовности добавляем измельченные зелень и чеснок.