Молодая картошечка во фритюре
Фотография
Ингредиенты
- Молодой картофель
- Растительное масло
- Соль
- По желанию: нарезанные чеснок, укроп
Рецепт
- Очистить молодой картофель от кожуры, если мелкий - можно и не очищать просто хорошо вымыть. Обжарить в большом количестве раст.масла на небольшом огне. Посолить во время жарки.
- Слить масло, добавить нарезанные чеснок и укроп, закрыть крышкой, встряхнуть и оставить на несколько минут.
Рейтинг: 28953 
