Салат из белокочанной капусты с перцем

Фотография

Салат из белокочанной капусты с перцем

Ингредиенты

  • капуста белокочанная 150 г
  • сметана 2 ст. л.
  • сахар
  • перец сладкий 1 шт
  • уксус яблочный 1 ч. л.
  • яблоки 2 шт
  • зелень петрушки (4 веточки)
  • соль

Рецепт

  1. Капусту тонко нашинкуйте, перетрите с солью. Очищенные яблоки и перец нашинкуйте соломкой, сбрызните уксусом и соедините с капустой. При подаче заправьте салат сметаной, смешанной с сахаром, оформите зеленью