Куриные рулетики с абрикосами

Фотография

Куриные рулетики с абрикосами

Ингредиенты

  • Куриное филе 2 шт
  • Абрикосы в сиропе
  • Сыр с плесенью 100 г
  • Соевый соус или соус Терияки
  • Специи для курицы
  • Соль, перец

Рецепт

  1. Филе замариновать в соевом соусе с добавлением специй для курицы. В филе сделать несколько надрезов-кармашков, куда поместить половинки абрикосов. Свернуть филе рулетом, абрикосами наружу. В центр рулета положить кусочек сыра с плесенью.
  2. Тщательно завернуть в фольгу и запекать в нагретой до 200С духовке 30 мин. Потом фольгу развернуть, положить на филе кусочек сыра с плесенью и поставить в духовку до зарумянивания сыра.
  3. Посыпать свежей зеленью.