Очень простой яблочный пирог

Фотография

Очень простой яблочный пирог

Ингредиенты

  • Яблоки 2 шт
  • Сок лимона 2 ст. л.
  • Корица 2 ч. л.
  • Сахар 1 стак.
  • Сливочное масло 250 г
  • Мука 1.5 стак.
  • Яйца 4 шт

Рецепт

  1. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины. Нарезать тонкими ломтиками. Полить соком лимона и посыпать корицей.
  2. Яйца тщательно взбить с сахаром, затем добавить растопленное (но не горячее) слив.масло, просеянную муку. Миксером перемешать до однородной массы.
  3. В смазанную форму вылить тесто, выложить ломтики яблок. Выпекать в нагретой до 200-220С 40-45 минут.
  4. Готовый пирог остудить, посыпать сахарной пудрой и рублеными орехами.