Салат "Морская фантазия"
- Морская смесь (замороженные очищенные креветки + мидии или так называемый "Морской коктейль", где чего только не намешано) 200 г
- Брынза 150 г
- Зеленый салат
- Зеленый лук
- Маслины
- Лимон 0.5 шт
- Оливковое масло
- Петрушка
- Размораживаем морскую смесь из креветок и мидий. Сливаем лишнюю жидкость. Поливаем соком лимона. Если она просто замороженная, сырая, то отвариваем.
- Брынзу нарезаем кубиками. Листья салата рвем руками и выкладываем на тарелку. Сверху выкладываем брынзу. Затем креветки с мидиями. Посыпаем салат мелко порезанным зеленым луком. Сверху выкладываем оливки. Поливаем олив.маслом. Украшаем зеленью петрушки.
Рейтинг: 28953 
