Салат фруктово-овощной

Фотография

Салат фруктово-овощной

Ингредиенты

  • апельсин 1 шт
  • яблоко 1 шт
  • сливы 4 шт
  • морковь 1 шт
  • капуста белокочанная 100 г
  • сладкий перец 1 шт
  • сметана 1 стак.
  • сахар, соль

Рецепт

  1. Морковь, капусту, очищенные перец и яблоко нарежьте соломкой, сливы (без косточек) — на четыре части, апельсин — ломтиками. Цедру апельсина натрите на терке. Овощи и фрукты смешайте, заправьте сметаной, взбитой с сахаром и солью. При подаче салат посыпьте цедрой.