Мясной салат с блинчиками
- Мясо - мякоть вареной говядины 100 г
- субпродукты: язык 150 г
- огурец соленый 1 шт
- орехи грецкие рубленые 2 ст. л.
- майонез 1 стак.
- Для блинчиков: мука 3 ст. л.
- молоко 1 стак.
- яйцо 1 шт
- сахар (щепотка)
- соль, перец
- Из муки, молока, яйца, сахара и соли замесите жидкое тесто и испеките тонкие блинчики. Охладите их. Огурец, язык говядину и блинчики нарежьте соломкой. Подготовленные продукты посолите, поперчите, заправьте майонезом и перемешайте. При подаче посыпьте салат орехами и оформите зеленью.
Рейтинг: 38784 
