Теплый салат с телятиной

Фотография

Теплый салат с телятиной

Ингредиенты

  • Мясо: телятина (или говядина) 150 г
  • Чернослив 50 г
  • маринованный лук
  • миндальные хлопья
  • пармезан
  • майонез

Рецепт

  1. Телятину отбить, поперчить, обжарить на мангале, можно на сковороде. Чернослив залить горячей водой на несколько минут. Лук замариновать так, как вам нравиться. Телятину и чернослив нарезать небольшими кусочками, добавить лук и майонез. Перемешать. Выложить горкой на тарелку и посыпать пармезаном и миндальными хлопьями.