Пирожное "Каштан"
- Яйца 5 шт
- Маргарин 200 г
- Сметана 2 ст. л.
- Мука 2 стак.
- Ядра орехов целые 0.5 стак.
- Сода 0.5 ч. л.
- ГЛАЗУРЬ: Сахар 7.5 ст. л.
- Сметана 4.5 ст. л.
- Какао-порошок 3 ст. л.
- Вафли
- Яйца сварить вкрутую, отделить желтки, растереть их с маргарином и сметаной. Добавить муку с содой. Быстро замесить, разделить на ровные кусочки. Положить на каждый по ореху и скатать в шарики. Выпекать 15-20 мин в нагретой до 250С духовке. Охладить, обвалять в глазури и раскрошенных вафлях.