Королевская ватрушка
- ТЕСТО: Мука 3 стак.
- Сахар 1 стак.
- Сливочное масло (размягченное) 200 г
- Сода 0.5 ч. л.
- НАЧИНКА: Творог 0.8 кг
- Яйцо 1 шт
- Сахар 0.5 стак.
- Манка, если творог очень мокрый
- Ванилин или ванильный сахар
- Для посыпки: корица
- Промазываем противень, кладем на него тесто, приминаем чуть-чуть (оно должно быть как песок и замесить его можно только руками), но 1/5 оставить для верха.
- Теперь кладем смесь из творога. Затем оставшееся тесто трем в руках и посыпаем. И обязательно сверху - корица. Выпекаем и разрезаем на кусочки
Рейтинг: 28953 
