Мидии с беконом
- Мидии в рассоле (около 225 г) 1 бан.
- бекон (тонкие ломтики) 12 шт
- чеснок (зубчик) 1 шт
- растительное масло (для фритюра)
- Отделите мидии от рассола, тонко нарежьте чеснок.
- Заверните в ломтик бекона мидию и ломтик чеснока, скрепите шпажкой
- Жарьте во фритюре.
Подавайте с лимоном, зеленью и маслинами.
Приятного аппетита!