курица на бутылке

Фотография

курица на бутылке

Ингредиенты

  • цыпленок (не очень крупный)

Рецепт

  1. в 0,5 - литровую бутылку налить до половины горячей воды ,туда кладем перец душистый и горошком черный . В тарелочке смешать измелченый чеснок ,соль , молотый черный перец .
  2. натереть цыпленка свеху и изнутри .Одеть на бутылку . Ставим на противень или сковороду в холодную духовку и включаем .
  3. готовится примерно 30-40 минут , цыпленка не прокалывать , а то вытечет весь сок . Покроется золотистой корочкой -- готово курица -гриль