Завтрак для мужчин
- Макароны 300 г
- Фарш 350 г
- Лук 1 шт
- Яйцо 2 шт
- Сливки 130 мл
- Сыр 250 г
- Помидоры 2 шт
- Соль, перец
- Растительное масло
- Отварить макароны. Помидоры мелко нарезать. Фарш посолить, поперчить, добавить в него помидоры.
- Обжарить фарш с мелко нарезанным луком.
- Взять форму, смазать ее маслом, на дно выложить половину макарон.
Смешать яйца, сливки, мелко натертый сыр (немного сыра оставить на посыпку).
На макароны сверху вылить половину смеси, положить фарш, сверху - оставшуюся часть макарон и залить смесью сливок и яиц, посыпать сыром.
Запекать в духовке, пока смесь не загустеет и сыр сверху не зарумянится.
Блюдо должно немного настояться, потом его следует нарезать порционно и подать на стол.
Рейтинг: 9836 
