салат "Мужские слезы"

Фотография

салат "Мужские слезы"

Ингредиенты

  • Яйца 4 шт
  • Колбаса копченая 300 г
  • Луковица 2 шт
  • Морковь 1 шт
  • Майонез
  • Растительное масло
  • Соль, перец

Рецепт

  1. Яйца взобьём и поджарим как омлет, с двух сторон, чтобы получилось 2 блина.
  2. На этом же масле обжарим лук, нарезанный кубиками, до золотистого цвета. После обжарим морковь, натёртую на тёрке.
  3. Колбасу и омлет порежем соломкой и соединим с луком и морковью. Заправим салат майонезом, добавим соль и перец.