Рыбный пирог
- кефир 1 стак.
- мука пшеничная 1 стак.
- соль (по вкусу)
- лосось в масле 1 бан.
- растительное масло 1 ст. л.
- яйцо куриное 3 шт
- картофель 1 шт
- лук (по вкусу)
- смешать яйца,кефир и муку.
- Очистить картофель и нарезать маленькими кубиками.
- лук с лососем перемешать.
- половину жидкой массы налить на сковороду.
Предварительно смазанной маслом.
- добавить картофельные кубики.
лосось и лук по вкусу.
- Залить второй половинкой массы.
- Выпекать в духовке полчаса.
Проверить готовность зубочисткой.