Пицца "Экспресс"

Фотография

Пицца "Экспресс"

Ингредиенты

  • Яйца 2 шт
  • Майонез 4 ст. л.
  • Сметана 4 ст. л.
  • Мука 9 ст. л.
  • Сыр
  • Колбаса
  • Грибы
  • Помидоры

Рецепт

  1. Смешать яйцо, муку, сметану, майонез. Тесто получается жидкое, как сметана.
  2. Тесто вылить на сковороду и уже сверху положить любую начинку (у меня сосиски, немного копченой колбасы, слегка прожаренные грибы).
  3. Сверху помидоры. Сделать сеточку из майонеза и засыпать толстым слоем тертого сыра.
  4. Сковороду сразу накрываем крышкой и ставим на небольшой огонь. Как только сыр расплавился, пицца готова (около 10 мин.).
  5. С начинкой можно экспериментировать, поэтому точное количество ингредиентов не пишу.