Луковые блины

Фотография

Луковые блины

Ингредиенты

  • БЛИНЫ: сахар 1 ст. л.
  • яйцо 3 шт
  • молоко 3 стак.
  • мука 2 стак.
  • растительное масло 2 ст. л.

Рецепт

  1. Сахар смешать с яйцами, налить стакан молока, смешать, всыпать 2 ст. муки, хорошенько помешать, чтобы не стало комков, налить еще 2 ст. молока, и пару ложек растительного масла. Отдельно пожарить лук до золотистого цвета, масло выцедить, лук добавить в тесто и дальше жарить блины обычным способом, с двух сторон.