Луковые блинчики с омлетной начинкой
- БЛИНЫ: тесто: мука
- сахар
- молоко
- яйца
- лук репчатый
- растительное масло
- начинка: зелень разная
- яйца
- Лук нарезать, обжарить на растительном масле. Приготовить тесто для блинов, добавить в него обжаренный лук. Пожарить блины.
- НАЧИНКА: Жарим омлет, режем на кусочки. Лук зеленый, петрушку, укроп, кинзу нашинковать и пожарить слегка с измельченным омлетом. Начинить луковые блины и жарить.